Вакуумные упаковщики Teka от 42990 руб.
-
Вакуумный упаковщик с весами Teka VS 1520 GS
- Высота (см): 13.9
- Глубина (см): 55.7
-
Вакуумный упаковщик с весами VS 152 GS
- Высота (см): 13.9
- Глубина (см): 55.7
- Цвет: черный
-
Вакуумный упаковщик с весами VS 152
- Высота (см): 14
- Глубина (см): 55.7
- Цвет: нержавеющая сталь
Снят с производстваСравнить
Вакуумные упаковщики от бренда Teka — это полезные и функциональные устройства, которые обеспечивают продуктам полностью герметичное хранение. Именно благодаря этому приспособлению срок годности продуктов увеличивается в 2–3 раза, да и неповторимые вкус, аромат и питательность каждого ингредиента сохраняются на протяжении длительного времени. Подобный метод хранения особенно актуален для скоропортящихся продуктов: масла, сыра, ягод, овощей и т.д.
Если говорить о принципе работы этой техники, то происходит она в два этапа. Сначала всё необходимое обволакивается и фасуется в специальную пленочную тару, а затем сам аппарат осуществляет откачку воздуха из пакета, образуя безвоздушную среду, тем самым препятствуя размножению каких-либо бактерий.
В вакуумной упаковке можно не только хранить продукты, но и готовить их. Подобный способ приготовления, так называемый Sous Vide, считается инновационным, но уже успел зарекомендовать себя наилучшим образом в известных европейских ресторанах. Приготовленное блюдо по-новому раскрывает свои вкусовые свойства, сохраняя при этом все полезные микроэлементы.
Вакуумный упаковщик «Тека» обеспечивает:
- длительное сохранение первоначального вида запакованного продукта;
- возможность создания предварительных заготовок для приготовления того или иного блюда;
- сохранение сочности, аромата и вкусовых свойств каждого ингредиента;
- полное исключение проникновения посторонних запахов в упаковку;
- возможность использования вакуумной упаковки даже для надежного хранения лекарственных препаратов, перевязочных материалов и прочих необходимых вещей.